Auf den Spuren von Graf Dracula
Wer eine günstige Ferienwohnung oder ein Ferienhaus in Siebenbürgen mietet, wird feststellen, dass die Region ein Schmelztiegel unterschiedlicher europäischer Kulturen und Völker ist. Die meisten Städte haben einen schönen mittelalterlichen Kern. Besonders empfehlenswert sind die Altstädte von Schässburg (Sighisoara), Kronstadt (Brasov) oder Hermannstadt (Sibiu), die europäische Kulturhauptstadt 2007 wurde. Bekannt ist Siebenbürgen auch für die über hundert Kirchenburgen und Wehrkirchen, die zumeist von Siebenbürger Sachsen ab dem 14. Jahrhundert erbaut wurden, um sich gegen die Bedrohung durch das Osmanische Reich zu wappnen. Sieben Kirchenburgen zählen seit 1993 zum UNESCO-Welterbe. Die Törzburg (Bran) bei Kronstadt (Brasov) wird Touristen gerne als Draculas Burg vorgestellt. Mit Dracula (bzw. seinem historischen Vorbild Vlad III. Tepes) hat die Burg zwar nichts zu tun, dennoch ist sie nicht minder faszinierend. Das Geburtshaus von Vlad III. Tepes können Sie in Schässburg (Sighisoara) in der Nähe des Stundenturms besichtigen. Einen Ausflug wert sind auch die Ruinen von Sarmizegetusa (einstige Hauptstadt der Daker) und weitere dakische Festungen in den Orastie-Bergen, die zum Welterbe der UNESCO zählen. Oder Sie brechen zu spannenden Wandertouren auf. Zu empfehlen sind hierfür das Bucegi-Gebirge, das Piatra-Craiului-Gebirge oder das Fogarascher-Gebirge. In den Mittelgebirgen und in der Ebene sind auch Fahrradtouren gut möglich. Motorradfreunde können den Transfagarasan und den Transalpina nutzen. Diese wunderschönen Pass-Straßen überqueren die Karpaten zwischen Siebenbürgen und der Walachei. Mieten Sie ein Haus oder vielleicht einen Bauernhof in bester Lage, um zu spannenden Touren in Siebenbürgen in Rumänien aufzubrechen.
Leckeres Riesenbrot
Zu den Grundnahrungsmitteln der siebenbürgischen Küche zählt der Mais. Vor allem in ländlichen Gebieten wird ein aus Maismehl gekochter Brei gegessen - teils mit Milch, als Beilage zu Fleisch, Gulasch und Kraut oder als Auflauf mit Schafskäse. Auch die Kartoffel gilt als wichtiges Nahrungsmittel in Siebenbürgen in Rumänien. Beliebt sind die Gerichte Kartoffelpüree und Bartkartoffeln. Typisch für die Region ist das dunkle, schwere Graubrot, das besonders sättigend wirkt. Es wird in großen Laiben zu mindestens zwei Kilogramm bekacken und wird häufig als Schmalzbrot mit Pfeffer, Salz und Frühlingszwiebeln gegessen. Auch saure Suppen (Ciorba) oder Fleischsuppen mit Fruchteinlagen (Pflaumensuppe, Rhabarbersuppe oder Weinbeerensuppe) oder Mehlspeisen erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Küche in Siebenbürgen bildet ein Bindeglied zwischen Rumänien, Ungarn und der Küche im süddeutsch-österreichischen Raum. Mieten Sie eine Ferienwohnung oder ein Ferienhaus in Siebenbürgen und lassen Sie es sich schmecken!
Die Karpaten warten
Sie planen eine Städtereise nach Siebenbürgen? Gute Idee! Suchen Sie sich eine schöne Ferienwohnung von privat oder ein geräumiges Ferienhaus und schon kann es losgehen! Siebenbürgen ist auch als Transsilvanien oder Transsylvanien bekannt und ist ein historisches und geografisches Gebiet im südlichen Raum der Karpaten. Heute liegt es im Zentrum von Rumänien. Größere Flughäfen gibt es in Targu Mures, Sibiu und Cluj. Die größeren Städte in Siebenbürgen erreichen Sie mit der Bahn über Budapest (Ungarn). Ein täglicher Nachtzug aus Wien, der nach Bukarest fährt, hält unter anderem in Deva, Alba Iulia, Medias, Sighisoara und Brasov. Auch bei der Anreise Richtung Unterkunft bzw. Villa können Sie bereits die herrlichen Landschaften der Region kennenlernen.